BACKWAREN

Bei uns hast du die Wahl - ob herzhaft, süss, vegetarisch, vegan, geliefert oder selbst abgeholt. Aus rund 60 verschiedenen Leckereien kannst du dich durch unser Göing Produkt-Universum probieren. Jeden Monat wechseln wir unser Backwaren-Sortiment und du kannst dich über neue Highlights, angepasst an die aktuelle Jahreszeit, freuen.

Unser neuestes Kasten-Brot besticht durch seinen besonders kräftigen Geschmack. Es besteht zu 100% aus Roggenmehl, ist besonders saftig und hat eine krosse Krume. Lecker!

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.


Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Hafer, Weizen, Roggen, Gerste)

*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Göings Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser, Anstellgut), ROGGENMEHL, Roggenvollkornvorteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Wasser, Brotmaische (ROGGEN, WEIZEN, GERSTE, DINKEL, HAFER), Rapsöl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENKLEBER

Brennwert in kJ 1000
Energiegehalt in kcal 239
Fett in g 2,5
Gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 44,0
Zucker in g 1,1
Eiweiß in g 6,5
Salz in g 1,4

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt.

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Ultra saftiger Kuchen mit Bananen. Veredelt mit Streuseln und veredelt mit Karamellfondant und Schoko-Kuvertüre.

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unserer veganen Filiale am Lister Platz.

Rein pflanzlich

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer), Soja

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Rührmasse 88% (Bananenpüree 30% (Bananen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), WEIZENMEHL, Zucker, Zartbitterschokoladentropfen (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Rapsöl, Wasser, Maisstärke, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Vanillearoma),

Streusel (WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Maisstärke, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zitronenaroma),

Fondant Karamell (Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser), Karamellpaste (Glukosesirup, Karamell (38%), Zucker, Aromen)), Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt)

 


Brennwert in kJ 1529
Energiegehalt in kcal 365
Fett in g 15,5
Gesättigte Fettsäuren in g 3,9
Kohlenhydrate in g 51,5
Zucker in g 29,8
Eiweiß in g 3,9
Salz in g 1,0


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Ihr liebt unsere Campingwecke! Das softe Hefebrötchen wird im Steinofen goldbraun gebacken und kommt noch fast warm zu euch direkt auf den Frühstückstisch. Der Zucker-Kern ist für jeden Süßschnabel ein absolutes Highlight.
Auch to go ist die Campingwecke ein echter Allrounder. 

Rein pflanzlich.

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer)

möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hagelzucker Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Hefe, Backglanz (Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl), Apfelmark (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), HAFERKONZENTRAT (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Glucosesirup, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), WEIZENKLEBER, Emulgator: Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; WEIZENQUELLMEHL

Brennwert in kJ 1426
Energiegehalt in kcal 341
Fett in g 6,6
Gesättigte Fettsäuren in g 3,0
Kohlenhydrate in g 61,0
Zucker in g 21,5
Eiweiß in g 7,4
Salz in g 1,0

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Ultra saftiger, veganer Möhren Kuchen und saftigem Topping. Veredelt mit essbaren getrockneten Blüten. 

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unserer veganen Filiale am Lister Platz.

Rein pflanzlich

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer), Soja

möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Boden 74% (WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Möhrenstifte 10%, Rapsöl, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Maisstärke, Zimt gemahlen, Vanillearoma, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat)), Topping (Wasser, Sojaghurt (Wasser, geschälte SOJABOHNEN, Zucker, Tricalciumcitrat, Stabilisator: Pektine; Säureregulatoren: Natriumcitrat, Citronensäure; Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure; Vitamine, Joghurtkulturen), Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen), Aromen), essbare Blütenblätter (Rose, Kornblume, Ringelblume)

 

 


Brennwert in kJ 1095
Energiegehalt in kcal 261
Fett in g 10,0
Gesättigte Fettsäuren in g 1,8
Kohlenhydrate in g 39,5
Zucker in g 18,2
Eiweiß in g 3,0
Salz in g 1,0


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Das rein pflanzliche französische Gebäck ist aus einem leicht gesüßten Hefeteig liebevoll hergestellt. Croissants gehören damit zu den Plundergebäcken und machen jeden Frühstückstisch erst richtig komplett und perfekt. 

Rein pflanzlich

Erhältlich vom Montag bis Samstag.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

WEIZENMEHL, Pflanzenfett 23% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosöl, ungehärtetes Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Milchsäure; natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Salz, Erbseneiweiß, Dextrose

 

Brennwert in kJ 1724
Energiegehalt in kcal 412
Fett in g 22,0
Gesättigte Fettsäuren in g 11,0 
Kohlenhydrate in g 46,0
Zucker in g 8,0
Eiweiß in g 8,2
Salz in g 0,8

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

DAS Göing! Von Hand rustikal aufgearbeitet mit jeder Menge Aroma. Dein neues Lieblingsbrot ist grobporig und perfekt als Stulle oder zur Suppe geeignet.

Rein pflanzlich

Lieferbar vom Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste)


*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

WEIZENMEHL, Wasser, Weizensauer (WEIZENMEHL, Wasser, Anstellgut), ROGGENVOLLKORNMEHL, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Brotmaische (DINKEL, ROGGEN, HAFER, WEIZEN, GERSTE), Hefe)


Nährwerte je 100 Gramm

Brennwert in kJ 980
Energiegehalt in kcal 234
Fett in g 0,9
Gesättigte Fettsäuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g  46,2
Zucker in g 0,9
Eiweiß in g  7,8
Salz in g 1,3


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Dieses Brötchen mit rustikaler Optik wird mit Haferflocken veredelt. Perfekt für dein Frühstück. 
Genauso rund wie das Brötchen ist auch der Geschmack! 

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel, Gerste)

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

DINKELMEHL, Kochstück (Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL), Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELFLOCKEN, Hefe, Jodsalz (Kaliumiodat, Salz), Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), WEIZENMALZMEHL, DINKELKERNE, Glucose, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Zucker, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ), Emulgator: Diacetylweinsäureglyceride; WEIZENMEHL, Dextrose, Aroma, WEIZENKLEBER


Brennwert in kJ 1138
Energiegehalt in kcal 272
Fett in g 3,9
Gesättigte Fettsäuren in g 0,9
Kohlenhydrate in g 46,3
Zucker in g 1,3
Eiweiß in g 10,6
Salz in g 1,4

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Plunder-Wunder mit jeder Menge rein pflanzlicher Puddingfüllung und mit frischen Erdbeeren per Hand belegt. 

Rein Pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer)

 
*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Plunder (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine (Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat)),

Kaltcreme 22% (Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Wasser, Vanillearoma),

Erdbeeren 13%,

Dekor 11% (Wasser, Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser), Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fruktose Sirup, Aprikose getrocknet, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Erdbeergel 3,4% (Zucker, Geliermittel: Carrageen, Pektin, Johannisbrotkernmehl; Säureregulatoren: Äpfelsäure, Trikaliumcitrat, Natriumbicarbonat; Verdickungsmittel: Tarakernmehl, Carboxymethylcellulose, Konjak; Aroma, Rote Bete, Früchteextrakt, Emulgator: Mono- und Digylceride der Speisefettsäuren))

Nährwerte je 100 Gramm


Brennwert in kJ 952
Energiegehalt in kcal 227 
Fett in g 10,6
Gesättigte Fettsäuren in g 4,9
Kohlenhydrate in g 29,1
Zucker in g 9,8
Eiweiß in g 3,0
Salz in g 0,3


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Der Hannoveraner unter den Broten! Dieses aromatische Brot besteht aus einem Roggengemisch, verfeinert mit einer Malznote. Dein neues Lieblingsbrot ist feinporig und perfekt als Pausen-Stulle geeignet.

Rein pflanzlich

Schnittstärke bei geschnittenem Brot 9 mm.

Lieferbar vom Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste)


*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Grundsauer (WEIZENMEHL, Wasser, Anstellgut), Roggenvollkornteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Hefe), WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Brotmaische (DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN, HAFER), Jodsalz (Kaliumiodat, Salz), Hefe, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZ


Nährwerte je 100 Gramm

Brennwert in kJ 1023
Energiegehalt in kcal 244
Fett in g 1,0
Gesättigte Fettsäuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g  49,0
Zucker in g 1,6
Eiweiß in g  7,6
Salz in g 1,5


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177 - 30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Sieht das nicht toll aus? Die wunderbare Krume des 500 Gramm Weizenmischbrotes sieht nicht nur prima aus, sondern schmeckt auch so. 
Ob herzhaft, süß oder einfach nur mit Butter oder Margarine beschmiert. Ob zum Frühstück oder klassisch zum Abendbrot. Das kann was! 

Aufgrund der Frische des Brotes und der knusprigen Kruste wird dieses Brot nicht geschnitten verkauft.

Rein Pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.

 

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel, Gerste)

*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

WEIZENMEHL, DINKELVORTEIG (Wasser, DINKELMEHL, getrockneter DINKELVORTEIG (DINKELMEHL, Wasser, Starterkulturen), Hefe), Wasser, HARTWEIZENGRANULAT, fermentierte WEIZENKEIME, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), Dextrose, WEIZENMAHLERZEUGNISSE, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), GERSTENMALZMEHL, Hefe

Dekor: WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRANULAT

70% Weizen, 30% Dinkel



Brennwert in kJ 1156
Energiegehalt in kcal 276
Fett in g 2,4
Gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 53,0
Zucker in g 7,5
Eiweiß in g 8,7
Salz in g 1,8

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung auf dem Weg zu dir ist.

Wir beliefern aktuell folgende Postleitzahlen:
30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Das saftige Vollkornbrot besteht aus Dinkel, Roggen und Hafer. Das 700 Gramm Brot ist  mit jeder Menge Sonnenblumenkernen dekoriert und wird bei uns jede Nacht für euch im Kasten gebacken. 
Es ist durch die besonders schonende, lange Teigruhe sehr aromatisch und bekömmlich.

Umso länger die Teigruhe, umso besser ist die Verträglichkeit eines Brotes. 

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag. 

Glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Weizen, Dinkel, Gerste)

*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Kochstück 31% (ROGGENVOLLKORNSCHROT 10%, Brotmaische (DINKEL, ROGGEN, HAFER, WEIZEN, GERSTE), HAFERFLOCKEN 10%, Wasser), Dinkelschrotsauer 17% (DINKELVOLLKORNSCHROT 45%, Wasser, Anstellgut), Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELVOLLKORNMEHL 11%, ROGGENVOLLKORNSCHROT fein 6%, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Malz (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT), ROGGENMEHL, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Traubenzucker, Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat

 

Brennwert in kJ 1105
Energiegehalt in kcal 264
Fett in g 7,8
Gesättigte Fettsäuren in g 1,0
Kohlenhydrate in g 34,4
Zucker in g 1,9
Eiweiß in g 12,0
Salz in g 1,0

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

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30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unser Hausmacher Apfelkuchen-Familienrezept gibt es bereits seit 1920. Der leckere Apfelkuchen wird veredelt mit einer Persipanfüllung und jeder Menge Streusel. 
Perfekt zum Kaffeeklatsch mit den Freund*innen oder der Familie. 
Einfach vorbestellen und direkt liefern lassen oder in der Wunschfiliale abholen. 

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer), Ei

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Äpfel: Apfelsegmente 33%, modifizierte Maisstärke

Hausmacher Masse: WEIZENMEHL, VOLLEI, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Zucker, Persipan (Aprikosenkerne , Zucker , Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), Aromen

Streusel: WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat, Aromen

Mürbeteigboden: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), Wasser, Zucker, Puderzucker, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), Aromen

Zimt-Zucker


Brennwert in kJ 1435
Energiegehalt in kcal 343
Fett in g 15,5
Gesättigte Fettsäuren in g 7,3
Kohlenhydrate in g 45,8
Zucker in g 25,7
Eiweiß in g 4,3
Salz in g 0,3

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unser fluffiges Croissant mit fruchtiger Himbeere und veganer Schlagcream ist unvergleichlich lecker und eine Augenweide!

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unserer neuen Filiale am Lister Platz.

Erhältlich vom Montag bis Freitag

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer, Gerste), Mandeln

Antioxidationsmittel 

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Croissant (WEIZENMEHL, Wasser, Ziehmargarine 21% (Pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Zucker, Margarine 2% (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Hefe, Vanillearoma, Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Guarkernmehl; Dextrose, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure),

Füllung (Haferghurt (Wasser, fermentierter HAFER (7%), modifizierte Stärke, Glucosesirup, Rapsöl, Zichorienwurzelextrakt, MANDELProtein, Dextrose, Speisesalz, Verdickungsmittel: Pektin, Methylcellulose; Säuremittel: Zitronensäure; Aromen, Starterkulturen), Vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen), Wasser, Himbeerpaste (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Himbeermark 15%, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Holunderbeerkonzentrat, Stärke, natürliches Aroma), Fruchtsäure (Wasser, Citronensäure), Himbeergrütze (Himbeeren 15 %, Zucker, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Aromen (Zitrone, Vanille)),

Dekor (Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser), Himbeerpaste (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Himbeermark 15%, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Holunderbeerkonzentrat, Stärke, natürliches Aroma))

Brennwert in kJ 1085
Energiegehalt in kcal 259
Fett in g 11,9
Gesättigte Fettsäuren in g 6,3
Kohlenhydrate in g 34,2
Zucker in g 14,4
Eiweiß in g 2,9
Salz in g 0,3

 

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

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Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €

Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
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30159 - 30161 - 30163 - 30165 - 30167 - 30169 - 30171 - 30173 - 30175 - 30177
30419 - 30449 - 30451 - 30453 - 30519 - 30625 - 30627 - 30629 - 30655 - 30659

An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Fluffiger Hefeteig, gefüllt mit fruchtiger Himbeerfüllung und getoppt mit veganer Creme. Mega lecker und saftig - wird von unseren Bäcker*innen liebevoll hergestellt. 

Rein pflanzlich

EXKLUSIV: Nur hier im Online Shop erhältlich und vor Ort in unserer neuen Filiale am Lister Platz. 

Erhältlich von Montag bis Freitag

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer), Schalenfrüchte (Mandeln) 

Antioxidationsmittel
*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) 

Hefeteig (WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Hefe, Rapsöl, Apfelmark (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), HARTWEIZENGRIEß, Glucosesirup, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), WEIZENGLUTEN, Vanillearoma),

Himbeerfüllung (Himbeerkompott (Himbeeren 12 %, Wasser, WEIZENSTÄRKE), Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZENKEIM), Zitronensaft), Brauner Rohrzucker, Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Vanillearoma, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat)),

Topping (Haferghurt (Wasser, fermentierter HAFER (7%), modifizierte Stärke, Glucosesirup, Rapsöl, Zichorienwurzelextrakt, MANDELProtein, Dextrose, Speisesalz, Verdickungsmittel: Pektin, Methylcellulose; Säuremittel: Zitronensäure; Aromen, Starterkulturen), Vegane Schlagcreme (Wasser, Palmkernöl vollständig gehärtet, Zucker, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Maisstärke, Stabilisatoren: Hydroxylpropylcellulose, Hydroxylpropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Dextrose, Salz, Aromen), Wasser, Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; natürliches Aroma, Stabilisator: Calciumphosphat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Speisesalz, Kap-Jasmin-Extrakt), Puderzucker, Vanillepaste (Invertzucker, Vanilleextrakt, Vanillesamen, Xanthan), Läuterzucker (Zucker, Wasser))

 

Brennwert in kJ 1229
Energiegehalt in kcal 294
Fett in g 10,0
Gesättigte Fettsäuren in g 5,0
Kohlenhydrate in g 44,7
Zucker in g 16,2
Eiweiß in g 4,9
Salz in g 0,7


Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Pure Kindheitserinnerungen werden bei unseren Hörnchen geweckt. Früher direkt in der Bäckerei probiert, jetzt für die eigenen Kinder oder als leckeres Frühstück bestens geeignet.
Unsere Hörnchen sind super soft und werden in unseren Steinöfen goldbraun gebacken.

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.

 

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer)

Antioxidationsmittel

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Apfelessig, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Steinsalz, natürliches Aroma), Glanzlösung (Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl), Hefe, Apfelmark (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Haferkonzentrat (nicht raffinierter HAFERSIRUP, HAFER-EXTRAKT), HARTWEIZENGRIEß, Glucosesirup, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), WEIZENKLEBER, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose;  WEIZENQUELLMEHL, Aroma

Brennwert in kJ 1409
Energiegehalt in kcal 337
Fett in g 7,3
Gesättigte Fettsäuren in g 3,6
Kohlenhydrate in g 57,2
Zucker in g 13,3
Eiweiß in g 8,4
Salz in g 1,0

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.

Unsere Weizenbrötchen werden gleich mit zwei Scheiben Gouda überbacken, bis diese goldbraun und super lecker sind.
Wer mag, kann sich das Brötchen noch belegen oder einfach so als Snack reinbeißen und genießen. 

Vegetarisch

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

*möglicherweise als Spur im Produkt: anderes glutenhaltiges Getreide Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

GOUDA 48% Fett i. Tr. (pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab) 43%, WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), Margarine (pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, WEIZEN), Zitronensaft), WEIZENMALZMEHL, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator: Diacetylweinsäureglyceride; Dextrose, SÜSSMOLKENPULVER, Aroma


Brennwert in kJ 1387
Energiegehalt in kcal 331
Fett in g 15,7
Gesättigte Fettsäuren in g 10,2
Kohlenhydrate in g 29,4
Zucker in g 0,8
Eiweiß in g 17,1
Salz in g 1,7

Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
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