Korbbrot

Klassisches Weizenmischbrot, welches unsere Bäcker*innen jede Nacht händisch formen, herstellen und backen. Das Brot hat einen mild, säuerlichem Geschmack und eine besonders saftiger Krume.

Rein pflanzlich

Erhältlich von Montag bis Samstag.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel)

*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)

Göings Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser, Anstellgut), WEIZENMEHL, Roggenvollkornvorteig (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Hefe), Wasser, ROGGENMEHL, Brotmaische (ROGGEN, WEIZEN, GERSTE, DINKEL, HAFER), Hefe, jodiertes Speisesalz (enthält Kaliumiodat), Rapsöl, WEIZENKLEBER

Roggenmischbrot: 65% Roggen / 35% Weizen

Brennwert in kJ 1057
Energiegehalt in kcal 252
Fett in g 2,4
Gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 48,1
Zucker in g 2,4
Eiweiß in g 7,3
Salz in g 1,5

Allgemeine Bestellinformationen
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Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt

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