Das saftige Vollkornbrot besteht aus Dinkel, Roggen und Hafer. Das 700 Gramm Brot ist mit jeder Menge Sonnenblumenkernen dekoriert und wird bei uns jede Nacht für euch im Kasten gebacken.
Es ist durch die besonders schonende, lange Teigruhe sehr aromatisch und bekömmlich.
Umso länger die Teigruhe, umso besser ist die Verträglichkeit eines Brotes.
Rein pflanzlich
Erhältlich von Montag bis Samstag.
Glutenhaltiges Getreide (Roggen, Hafer, Weizen, Dinkel, Gerste)
*möglicherweise als Spur im Produkt: Eier und Eierzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch- und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
Kochstück 31% (ROGGENVOLLKORNSCHROT 10%, Brotmaische (DINKEL, ROGGEN, HAFER, WEIZEN, GERSTE), HAFERFLOCKEN 10%, Wasser), Dinkelschrotsauer 17% (DINKELVOLLKORNSCHROT 45%, Wasser, Anstellgut), Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELVOLLKORNMEHL 11%, ROGGENVOLLKORNSCHROT fein 6%, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, Malz (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT), ROGGENMEHL, Zucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Traubenzucker, Stabilisatoren: Diphosphat, Calciumphosphat
Brennwert in kJ 1105
Energiegehalt in kcal 264
Fett in g 7,8
Gesättigte Fettsäuren in g 1,0
Kohlenhydrate in g 34,4
Zucker in g 1,9
Eiweiß in g 12,0
Salz in g 1,0
Allgemeine Bestellinformationen
Maximales Vorbestellfenster: 7 Werktage
Die Bestellannahme für den Folgetag (Di. – Sa.) erfolgt täglich bis 14 Uhr
Die Auslieferung findet von Montag-Samstag statt
Abholung in deiner Wunschbäckerei (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 5 €
Klimaneutrale Lieferung durch Tretwerk (Bestimmst du, wenn dein Warenkorb befüllt ist)
Mindestbestellwert: pro Bestellung 10 €
Versandkosten: 3,50 €
Zustellung zwischen 8:30 Uhr und 11:00 Uhr
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An Sonntagen und gesetzlichen Feiertagen liefern wir nicht aus.
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